สวัสดีจ้าเจอ กันอีกแล้วกับไอเดียดีๆที่นำมาฝากเพื่อนๆอีกแล้ว กับการปลูกผักบุ้ง หล า ยคนอาจจะคุ้นเคยกับการปลูกในแปลงผัก วันนี้เราลองมาดูไอเดียที่เรานำมาฝากกันวันนี้ดู เป็นวิ ธีปลูกที่น่าทึ่งมากๆ จะเป็นอ ย่ างไรไปดูเลย
ผักบุ้งมีชื่อเรียกอื่นว่าผักทอ ดยอ ด เป็นอาหารเพื่อสุ ข ภ า พที่เรามักจะคุ้นเคยกัน มาตลอ ดว่ามีส่วนช่วยในการบำรุงสายต า แต่จริง ๆ แล้วผักชนิดนี้ยังมีประโยชน์มากกว่านั้น เพราะอุดมไปด้วยวิต ามินและแร่ธาตุที่สำคัญ ๆ
อย ากจะปลูกผักบุ้งแต่ไม่มีพื้นที่ไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไปในเมื่อเราสามารถปลูกใส่อย่ างอื่นได้ โดยไม่ต้องง้อพื้นที่เยอะ ๆ เลย ซึ่งวันนี้เราจะชวนทุกคน มาทำการ ปลูกผักบุ้งในโอ่ง มีคนทำต ามแล้วประสบผลสำเร็จเก็บข า ย ได้ดีทีเดียว เก็บทานเองก็อร่อยและประหยัดงบในการจ่ายตลาด หากสนใจอย ากจะปลูกในโอ่งแบบนี้บ้างมาทำต ามนี้กันเลย
สิ่งที่จะต้องเตรียม
1 กระสอบเก่าใช้สำหรับคลุมปากโอ่ง
2 ดินปลูก
3 ตะกร้าใบเล็ก ๆ ที่เอาเข้าโอ่งได้
4 โอ่ง ขนาดเท่าไหร่ก็ได้ต ามสะดวกและไม่ต้องเจาะก้นนะ
ขั้ น ต อ นการปลูก
เริ่มที่การเอาติดปลูกนั้นใส่ในตะกร้า โดยให้ได้ความสูงประมาณ 5 นิ้ว จากนั้นก็ค่อยหยอ ดเมล็ดผักบุ้งลงไป โดยโรยให้ห่างกันในตะกร้านั้น แล้วเอาลงไปในโอ่ง จากนั้นก็รดน้ำให้ชุ่ม ๆ เลย
แต่อย่ าให้แฉะเกินไปเสร็จแล้วพอเห็นผักบุ้งเริ่ม แ ท งยอ ดอ่อนขึ้น มาก็ให้เอากระสอบหรือต าข่ายปิดปากโอ่งเอาไว้เลย ทิ้งระยะไว้รอให้ผักบุ้งโตยอ ดสูงขึ้น มาถึงปากโอ่ง จากนั้นก็ตัดยอ ดมาประกอบอาหารหรือเก็บข า ย ได้แล้ว การปิดไว้ทำให้ผักบุ้ง แ ท ง ยอ ดสูงขึ้นเพื่อหา แ ส งนั่นเอง เวลาตัดยอ ดนั้นให้ตัดลำต้นต่ำเกือบถึงโคนเลย จะทำให้ผักบุ้ง แ ท ง ยอ ดใหม่ต่อได้อีก
การปลูกแบบนี้ยังจะทำให้ได้ผักบุ้งต้นสวย ๆ เรียว น่าทานอีกด้วยและที่สำคัญเรามั่นใจได้เลยว่าผักของเราปลอ ดส า ร เ ค มีแน่นอนเพราะว่าเราปลูกเองกับมือ บำรุงแบบไม่ต้องพึ่ง ส า ร เ ค มี อั น ต ร า ยใด ๆ และหากใครปลูกเยอะก็เก็บข า ย ได้อีกด้วยนะ
น้ำ ห มั ก ชี ว ภ า พ สำหรับบำรุงผักบุ้ง
1 ผักบุ้ง 2 กิโลกรัม
2 หยวกกล้วยอ่อน 3 กิโลกรัม
3 น้ำสะอาด
4 กากน้ำต าล 2 กิโลกรัม
ขั้ น ต อ นการทำ
เอาส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดนั้น มาผสมเข้ารวมกันแล้วจากนั้นให้ห มั กเอาไว้เป็นเวลา 1 เดือน จากนั้นก็ค่อยเอาออ กมาใช้รดผักบุ้งได้เลย โดยอัตราส่วนในการใช้นั้นจะอยู่ที่น้ำห มั ก 3 ช้อนแกง/น้ำเปล่า 20 ลิตร ผสมให้เข้ากันจากนั้นนำไปพ่นหรือรดลงไปในโอ่งผักบุ้งได้เลย จะทำให้ผักบุ้งเติบโตได้ดีและไม่ทำให้น้ำในโอ่งเน่าอีกด้วย
การปลูกผักบุ้งในโอ่งนี้ทำกันได้ทุกคนแม้ว่าจะไม่มีพื้นที่มากก็ต าม แต่อาจจะต้องลงทุนในการหาซื้ อโอ่งสักหน่อยนะ แต่ก็คุ้มเพราะว่าใช้ได้นานอยู่แล้วแถมต้นผักบุ้งที่ได้จากการปลูกในโอ่งนั้นยังเติบโตดี ยอ ดสวย สูง ตัดมาประก อ บ อ า ห า ร ตัดมาข า ย ได้หล า ยครั้ง ยิ่งตัดก็ยิ่งแต ก อ ด อ อ กมาเรื่อย ๆ เลย สำหรับใครที่อย ากจะหางานอ ดิเรกทำหรือหารายได้เสริมการปลูกผักบุ้งในโอ่งก็เป็นอีกหนึ่งไอเดียที่น่าสนใจเลยทีเดียว
ที่มา medthai kasetchaoban
