อาหาร คือ สิ่งที่รับประทานเข้าไปและก่อให้เกิดประโยชน์กับร่างกาย ในแต่ละวันร่างกายต้องการอาหารแต่ละประเภทไม่เท่ากัน หากเราทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ร่างกายของเราก็จะแข็งแ ร งไปด้วย
การดูแลในเรื่องของอาหารการกินเป็นสิ่งสำคัญที่หล า ยๆท่านไม่ควรจะมองข้ามไป การที่เราทานอาหารที่มีประโยชน์ให้ประโยชน์ที่ดี กับสุ ข ภ า พร่างกายของเรานั้น แน่นอนว่าร่างกายของเรา จะมีความแข็งแ ร งมากยิ่งขึ้นห่ างไกลจากโ ร คต่างๆได้ดี กว่าเดิม ช่วยในการบำรุงอวัยวะต่างๆ ในวันนี้เราได้มี 10 อาหารที่มีส ร ร พ คุ ณเด่นช่วยในเรื่องของการบำรุงส ม อ ง ช่วยเสริมสร้างความจำและที่สำคัญนั้นยังช่วยชะลอวัย ดูแลผิวพรรณที่ดีมากด้วย
1 มะเขือเทศ
มะเขือเทศนอ กจากจะทำให้ผิวสวยและยังบำรุงส ม องของเราได้ด้วย เจ้ามะเขือเทศนี้มีไล โ คปี น ที่จะช่วยป้องกันอาการหลงหลงลืมลืม ถ้าหากเรานำมะเขือเทศผ่ า นความร้อนในการประกอบเมนูอาหารก็จะยิ่ง ได้รับประโยชน์ที่เพิ่มมากขึ้นด้วย
2 เนื้อปลา
อาหารดีๆที่มีประโยชน์อ ย่ างเมนูปลานั้น หล า ยๆคนก็คงจะทราบกันดีว่า มีข้ อ ดีอ ย่ างมากมาย ปลาทะเลอ ย่ างเช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน จะมีส่วนช่วยในการบำรุงส ม องเพราะมีโอเมก้า 3 ช่วยในเรื่องของความจำ รวมถึงในการชะลอความเ สื่ อ มของระบบประส า ทได้อ ย่ างดีมากๆ แบบนี้เราต้องหาทำเมนูปลาทานกันอยู่บ่อยๆแล้วล่ะ
3 ผลไม้ตระกุลเบอร์รี่
ผลไม้เบอรี่ เช่น บลูเบอรี่ สตอเบอรี่ เชอรี่ สามารถที่จะเข้าไปช่วยการทำงานระบบหมุนเวียนในโ ล หิ ตมีการหล่อเลี้ยงส ม อ งทำงานได้ดีขึ้น ส่งผลที่ดีต่อระดับไอคิว จะช่วยป้องกันในเรื่องของการสูญ เ สี ยความจำ และนอ กจากนี้ยังช่วยบำรุงสายต า ทั้งยังเป็นผลไม้ที่มีน้ำต าลและมีแคลอรี่น้อย เหมาะมากๆสำหรับการทานในช่วงของการดูแลตัวเอง ในเรื่องของคุณและรูปร่าง
4 ไข่
อาจจะเห็นแค่ว่าเป็นเมนูไข่แบบง่ายๆที่เราทานกันในทุกๆวัน แต่รู้หรือไม่ว่าในไข่ไก่นั้นจะมีโปร ตี น มีโอเมก้าที่จะมีส่วนช่วยในการทำให้ส ม อ งได้ทำงานได้ดีขึ้น ทั้งยังเพิ่มพลังงานที่ดีให้กับส ม อ งของเรา เสริมสร้างความจำความคิด การอ่ า นได้ดีมากยิ่งขึ้น
5 ผักใบเขียว
ขึ้นชื่อว่าผักแล้วก็ล้วนให้ประโยชน์ที่ดีทั้งนั้น โดยเฉพาะผักโขมที่จะมีจำนวนเอนไซม์ ช่วยเพิ่มความแข็งแ ร งและช่วยฟื้นฟูปล า ย ล ล์ของระบบประส า ท รวมทั้งยังมีกรด โ ฟ ลิกที่จะช่วยบำรุงดูแลในเรื่องของความจำโดยเฉพาะผู้หญิง ผู้หญิงวัยกลางคน ทานผักโขมควบคู่กับผักใบเขียวชนิดอื่นๆ จะสามารถช่วยลดความจำเ สื่ อ มไปได้ถึง 2 ปี และผักชนิดอื่นที่ดูแลในเรื่องของความจำที่ดีได้ ไม่ว่าจะเป็น ผักบล็อ กโคลี่ ผักคะน้า ผักกวางตุ้ง ก็ล้วนได้ให้ประโยชน์ที่ดีเช่นกัน
6 แอปเปิ้ล
เป็นผลไม้ที่หาทานได้ไม่ย าก มีส่วนช่วยในการบำรุงส ม อ งของเราได้ดีในแอปเปิ้ล นั้นจะมีอะเซ ทิล โ ค ลีน ที่ช่วยเพิ่มความสามารถในการทำงานของระบบส ม อ ง ให้มีความจำที่ดียิ่งขึ้นได้
7 น้ำมัน มะกอ ก
ร่างกายของเรานั้นจำเป็นที่จะต้องการไขมันเหมือนกันแต่เราสามารถเลือ กที่จะทานไขมันที่ได้ให้ประโยชน์ที่ดี กับตัวเราได้ ไขมันที่เร าทานนั้นควรจะเป็นไขมันชนิดไม่อิ่มตัว เพราะจะช่วยทำให้ส ม อ งมีความปลอ ดโปร่งทำงานได้อ ย่ างดี น้ำมัน มะกอ กนี้ถือได้ว่าเป็นน้ำมันที่ดีของร่างกายเรา
8 ชอ กโกแลต
หล า ยๆคนคงจะปฏิเสธการทานชอ กโกแลต เพราะทำให้อ้ ว นกันใช่ไหมล่ะคะ แต่เราสามารถที่จะทานชอ กโกแลตได้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม เพราะมันจะสามารถช่วยในการกระตุ้นการทำงานของระบบส ม อ ง ทั้งยังให้ส า รอนุ มู ลอิสระ ระบบหมุนเวียนโลหิตทำงานได้อ ย่ างดีขึ้นด้วย
9 ธัญพืชและถั่วต่างๆ
ธัญพืชรวมทั้งถั่วต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน งาดำ งาขาว ถั่วลิสง ถั่วอัลมอนด์ อาหารเหล่านี้นั้นล้วนได้มีโปร ตี น มีวิต ามินเอ มีกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวสูง เรียกได้ว่าเป็นราชาของธัญพืชเลยก็ว่าได้ ทั้งยังมีแมกนีเซียมที่จะช่วยส่งเสริมการทำงานหลอ ดโลหิตให้ไปเลี้ยงยังส ม อ งได้อ ย่ างดีขึ้น
10 แปะก๊วย
แปะก๊วยนั้นถือได้ว่าเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการดูแลส ม อ ง บำรุงได้อ ย่ างดีมากๆ ทานได้อยู่เป็นประจำจะช่วยทำให้การทำงานระบบไหลเวียนโลหิตขึ้นไปเลี้ยงที่ ส ม องได้อ ย่ างสะดวกมากยิ่งขึ้น
ที่มา health.mthai postsod
